Biszkopt stanowi podstawę niejednego ciasta. Warto więc mieć dobry przepis na biszkopt. Mój ulubiony:
Składniki:
- 6 jaj
- 1,5 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Całe jaja (oczywiście bez skorupek
) ubij mikserem na puszystą masę. Po trochu dodawaj cukier przez cały czas ubijając. Kiedy wsypiesz już cały cukier ubijaj jeszcze przez około 5 minut. Teraz powoli wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj łyżką. Następnie jeszcze zmiksuj całość kilka minut. Tortownicę 24cm wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto. Biszkopt piecz w temperaturze 175 stopni C przez 55 minut. Biszkopt gotowy. Smacznego.


Myślę, że oprócz moich ulubionych przepisów na ciasta, postaram się również opisywać w tym miejscu moim zdaniem najlepsze strony z przepisami kulinarnymi. Na początku strona, z której czerpię największe inspiracje, z której od dawna korzystam i uważam, że zamieszczone na niej przepisy na
Tym razem przepis na ciasto, który przyda nam się raczej późnym latem, kiedy to na drzewach dojrzeją już śliwki węgierki. Jest to prosty przepis na kruche ciasto ze śliwkami, jednocześnie ciasto jest rzeczywiście smaczne i z pewnością przypadnie Ci do gustu. Sprawdź przepis na ciasto ze śliwkami.