Jako pierwszy wpis przepisowy postanowiłem zamieścić mój ulubiony przepis na muffinki. Myślę, że ogólnie muffinki są proste do wykonania. Potrzebne Ci będą odpowiednie foremki. Myślę, że warto dokonać zakupu tego typu formy, ponieważ jest mnóstwo ciekawych przepisów na muffinki, które w przyszłości będziesz mógł wykorzystać. A tym czasem sprawdź ten przepis na muffinki.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 jaja
- 3 łyżki cukru
- pół kostki masła
- 3/4 szkl. mleka
- jedna łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cynamonu
- 2 jabłka
Wykonanie:
Na początku w sporem misce rozpuść masło. Do masła dodaj wszystkie składniki oprócz jabłek. Wymieszaj wszystko, nie musi być dokładnie, mogą być grudki. Jabłka obierz i pokrój w spore kwadraty. Jabłka dodaj je do ciasta. Przygotuj formę na muffinki. Napełnij powstałym ciastem do 3/4 wysokości. Piecz w 200 stopniach C przez 20 minut. Muffinki gotowe – smacznego.