Przepis na pączki

Ponieważ już wkrótce będzie Tłusty Czwartek, proponuję kolejny przepis na pączki. Tym razem będą to proste do przygotowania, klastyczne i oczywiście smaczne pączki, które bez trudu przygotujesz.

Składniki na pączki:

  • 60 dag mąki
  • 15 dag cukru
  • 15 dag masła
  • 6 jajek
  • 1/4 l mleka
  • 5 dag drożdży
  • 1 olejek śmietankowy
  • trochę soli
  • marmolada
  • cukier puder
  • olej

Przepis na pączki:

Z 1/3 części mąki i drożdży z mlekiem wykonaj rozczyn. Kiedy podrośnie, dodaj jajka, cukier, olejek, a także resztę mąki, sól i rozpuszczone masło. Wyrób ciasto. Gdy podrośnie, uformuj kulki, a do środka nałóż marmoladę. Ułóż je na wysypanej mąką serwetce. Kiedy pączki podrosną, usmaż je na gorącym oleju. Po usmażeniu posyp cukrem pudrem. To już koniec – pączki gotowe. Wspaniały zapach i smak – prawda?

VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
Przepis na pączki, 4.0 out of 5 based on 4 ratings

Nie ma możliwości zamieszczania komentarzy.