Ciasto w paski, czyli zebra.

Myślę, że każdy słyszał o zebrze. To ciasto pamiętam z dzieciństwa, a jego głównym składnikiem (tak to wspominam) była oranżada. Smak zebry jest naprawdę świetny i z pewnością zrobi karierę również w Twojej kuchni. Polecam klasyczny przepis na smaczne ciasto zebra.

Na początek przygotuj składniki:

  • 1 szklanka białej oranżady
  • 1 szklanka oliwy
  • 2 łyżki kakao
  • 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (czubate)
  • 1 cukier waniliowy

Jak przygotować zebrę:

Do utartych jajek z cukrem dodawaj na przemian mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia), oranżadę i oliwę – około 3 zmian. Po wymieszaniu podziel masę na dwie równe części – do jednej części dodaj 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao (to będzie oczywiście ta ciemna część zebry). Masy wlewaj na przemian (po około 3 łyżki) do tortownicy wysmarowanej uprzednio masłem i posypanej bułką tartą.  Zebrę pieczemy około 1,5 godziny w temperaturze 150 stopni C.

VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 3.2/5 (18 votes cast)
Ciasto w paski, czyli zebra., 3.2 out of 5 based on 18 ratings

Nie ma możliwości zamieszczania komentarzy.