Murzynek

murzynekTo chyba jedno z łatwiejszych do wykonania ciast. Murzynek ma jednak wiele zalet. Przede wszystkim może dosyć długo poleżeć, jest oczywiście smaczny i prosty do przygotowania.

 

 

Składniki:

  • 1 margaryna
  • pół szklanki mleka
  • niecałe 2 szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • łyżka proszku do pieczenia

Przygotowanie murzynka:

Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzej, aż do rozpuszczenia. Odlej połowę szklanki uzyskanej masy na polewę. Po wystudzeniu dosyp mąkę, proszek, dodaj żółtka. Wymieszaj i dodaj ubitą pianę z białek. Teraz wszystko delikatnie wymieszaj. Przełóż przygotowane ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (tortownica o średnicy 24 cm) i piecz w temperaturze 175 stopni C przez około 60 minut. Po ostygnięciu polej polewą.

VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 3.7/5 (7 votes cast)
Murzynek, 3.7 out of 5 based on 7 ratings

Nie ma możliwości zamieszczania komentarzy.